Nieprzebrane jest morze pomysłów kucharzy, cukierników, piekarzy, baristów czy barmanów na nowe potrawy, przepisy, rozwiązania. Tak samo nieograniczone są zasoby branży HoReCa.

Wszystko to, będzie można podziwiać w dniach 24-26 marca podczas XIV Międzynarodowych Targów Gastronomicznych EuroGastro 2010.

Nowości i stałe punkty programu

Na targach tradycyjnie wystawcy zaprezentują swoją ofertę w ramach 5 sektorów: wyposażenia zaplecza kuchennego, wyposażenia sal restauracyjnych i barów, żywności i napojów dla gastronomii, a także cukierniczo-lodziarsko-piekarskiego Sweet & Bake oraz kawowego. Wszystkie razem złożą się na pełną, kompleksową ofertę dla branży HoReCa.

EuroGastro to doskonała okazja do zapoznania się z nowościami oraz trendami rynkowymi, a także do porównania konkurencyjnych ofert, wymiany poglądów, doświadczeń, poszerzania wiedzy i doskonalenia umiejętności. Targi dają także możliwość nawiązania nowych kontaktów handlowych z przedstawicielami firm z całego świata.

Największe sławy

Targi EuroGastro znane są ze spektakularnych pokazów, a także prestiżowych konkursów. Podczas trzech dni odbędą się między innymi: IX SCAE Mistrzostwa Polski Barista, IV SCAE Polskie Mistrzostwa Latte Art oraz III SCAE Polskie Mistrzostwa Cup Tasting. Po raz kolejny bariści staną także do walki o zwycięstwo w kategorii Coffee In Good Spirits.

Interesująco zapowiadają się wystawy, konkursy i pokazy cukiernicze w ramach Konkursu Cukierniczego o „Słodką Łyżeczkę”. Pod okiem mistrza sztuki kulinarnej, Roberta Sowy, młodzi kucharze będą prześcigać się w pomysłach, aby zdobyć tytuł „Kulinarnego Talentu Roku”. Również szefowie kuchni zaprezentują swoje umiejętności w ramach konkursu „Szef Roku 2010”, organizowanego przez Klub Szefów Kuchni. Tak, jak na pozostałych imprezach towarzyszących, i tu nie zabraknie najznakomitszych przedstawicieli danej konkurencji.

XIV Międzynarodowe Targi Gastronomiczno EuroGastro 2008 odbędą się 24-26 marca 2010 w Centrum Targowo-Kongresowym MT Polska w Warszawie. Więcej informacji na stronie internetowej targów.