| Konferencja nt. bezpieczeństwa żywności pochodzenia zwierzęcego |
| Aktualności |
| 2010-03-16 09:36:15 |
|
Podsekretarz stanu Tadeusz Nalewajk brał udział w konferencji zorganizowanej przez Wojewodę Warmińsko-Mazurskiego w Urzędzie Wojewódzkim w Olsztynie.
Konferencja poświęcona była roli inspekcji weterynaryjnej w zapewnieniu bezpieczeństwa żywności pochodzenia zwierzęcego oraz pogłębieniu współpracy i koordynacji działań uczestników wytwarzania i nadzoru nad żywnością pochodzenia zwierzęcego. Na spotkanie zaproszeni zostali między innymi producenci żywności, powiatowi lekarze weterynarii, a także przedstawiciele samorządów oraz Wojewódzkiej Inspekcji Weterynaryjnej. Omawiano zagadnienia z zakresu nadzoru i kontroli nad jakością żywności, jej bezpieczeństwem wytwarzania w całym łańcuchu żywnościowym, na różnych etapach produkcji żywności, w tym również produkcji paszy dla zwierząt, przetwórstwa, dystrybucji, konsumpcji i środowiskowego ryzyka zdrowia odnoszącego się do całego łańcucha. - „Ochrona zwierząt ma bardzo szeroki zakres działań i obowiązków. Łączy w sobie współdziałanie wielu służb i organów rządowych oraz samorządowych. Nadzór Inspekcji Weterynaryjnej obejmuje nadzór nad utrzymywaniem zwierząt gospodarskich, nadzór nad transportem zwierząt, nadzór nad ochroną zwierząt w schroniskach. Podkreślił, że na terenie naszego kraju realizowane są programy zwalczania chorób zakaźnych zwierząt m.in. gruźlicy bydła, brucelozy bydła, enzootycznej białaczki bydła czy wścieklizny. Programy te finansowane są z budżetu państwa. W ostatnich latach ich realizacja przyniosła wymierne efekty. W 2009 r. Polska została uznana za kraj oficjalnie wolny od gruźlicy bydła i brucelozy bydła. Duża część kraju zostały również uznana za oficjalnie wolną od enzootycznej białaczki bydła. Wiceminister przypomniał że w 2008 r. rozpoczęto realizację ogromnego programu jakim jest zwalczanie choroby Aujeszky’ego. Uczestnicy spotkania dyskutowali również o roli badań laboratoryjnych w zabezpieczeniu wysokich standardów żywności pochodzenia zwierzęcego, a także nadzoru nad obrotem i ilością stosowanych produktów leczniczych w zapewnieniu bezpieczeństwa żywności pochodzenia zwierzęcego. |
| MRiRW |
|
|
Artykuł skomentowano 0 razy
Dodaj swój komentarz:
Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników portalu.
Operator serwisu nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Operator serwisu nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.



